Türkiye, 2024/2025 üretim sezonunda zeytinyağı ve sofralık zeytin üretiminde önemli başarılara imza attı. 475 bin ton zeytinyağı üretimiyle dünya ikincisi olurken, 700 bin ton sofralık zeytin üretimiyle dünya liderliğine yükseldi.
Bu başarıların arkasında, zeytin ağacı sayısındaki artış büyük rol oynadı. 2001 yılında 99 milyon olan zeytin ağacı sayısı, 2024 yılı itibarıyla 205 milyona ulaştı. Bu artış, üretimdeki yükselişi destekleyen en önemli faktörlerden biri olarak değerlendiriliyor.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, Türkiye’nin zeytincilik sektöründeki bu başarısının tesadüfi olmadığını belirtti. Tan, 2007 yılında belirlenen hedefler doğrultusunda zeytinyağı ve sofralık zeytinde dünya ikinciliği ile zeytin ağacı sayısını ikiye katlama hedeflerinin 2022/2023 ve 2024/2025 dönemlerinde iki kez gerçekleştirildiğini ifade etti.
Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üretimindeki bu yükselişi, ülkenin tarım sektöründeki potansiyelini ve dünya pazarındaki rekabet gücünü artırıyor. Bu başarıların sürdürülebilirliği için sektörel desteklerin ve yatırımların devam etmesi büyük önem taşıyor.
